Romain, le cuistot de la bande, 28 ans. Natif d'Onnens dans la campagne fribourgeoise, je me passionne rapidement pour la cuisine avec mes grand-mères et ma maman qui ont toujours fait de beaux plats.

 

Je me lance d'abord dans l'apprentissage de boucher à la suite de cela je me suis rapidement dirigé dans l'apprentissage qui va devenir ma passion, la cuisine.

 

Quand je ne m'y trouve pas je suis en montagne ou en voyage. La citation de Paul Gauguin me représente très bien "Cuisinier suppose une tête légère, un esprit généreux et un cœur large".

 

Fou de Suisse pour moi c'est des rencontres, de l'amitié et surtout le partage de belles choses!